本實(shí)用新型涉及一種石膏粉的脫水裝置，在立式炒鍋內(nèi)增設(shè)了道，并有雙層攪拌機(jī)構(gòu)，在炒鍋的下方有環(huán)形內(nèi)*道，通過(guò)至少4個(gè)橫向道連通鍋體周?chē)耐獾?，?nèi)外道直通地面，內(nèi)外墻上分別開(kāi)有通風(fēng)口，炒鍋內(nèi)設(shè)置溢流通道。本實(shí)用新型具有連續(xù)生產(chǎn)效率高，產(chǎn)品質(zhì)量高，炒鍋使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，是小型石膏粉廠較為理想的脫水設(shè)備。